2025年3月22-24日，第31屆肉類加工技術及機械科技周在北京·中國肉類食品綜合研究中心盛大召開。
太易檢測（展位號:L9）攜肉類加工產線轉型升級方案，彰顯科技賦能食品安全、助力企業提質增效的硬核實力。
在肉類產品加工領域，質量把控向來是重中之重，與此同時，產線數字化轉型也日益成為企業關注的焦點。
肉類產品種類極為豐富，加工過程中不僅有異物混入、品質不均等共性問題，還存在因產品特性衍生出各類具有變化性的難題，太易檢測憑借豐富的行業經驗，結合參展設備與專業觀眾深入探討從初加工到深加工、各類產品的質檢難題，以及產線數字化管理等問題。
在肉類加工過程中，異物污染問題不容忽視，尤其是斷針等金屬異物與尖銳碎骨更為引起加工企業重視。
雙能智能X光異物檢測機
太易展位所呈現的雙能智能X光異物檢測機（簡稱X光機），相較于單能檢測設備，其核心優勢與技術突破在于能夠準確識別異物與產品材質的細微差異。即使是藏在凍結堆疊肉類產品中的細微金屬碎片、碎骨，也能輕松檢出，適用范圍包括生鮮肉、冷凍肉等各類產品。
大袋雞肉：檢測雞骨
除了異物控制，肉類加工企業還關心缺陷檢測、控制成本等問題，太易銷售經理介紹道，雙能X光機依托智能算法，不僅異物檢測功能優良，還能檢出產品的形狀缺陷、數量缺失，例如火腿缺失半截、肉餅數量不足等，另外，還可以根據客戶需求實現脂肪含量分析功能，助力肥瘦比檢測。
標準型金屬檢測機
金屬檢測機作為常見檢測設備，廣泛應用于肉類加工質量把控環節。在本次展會，太易展位的金屬檢測機，憑借優化關鍵配置，以及雙路檢測、高低頻切換等創新功能，有效提升了檢測靈敏度。該設備不僅能有效抑制產品效應，還能根據不同產品類別靈活切換檢測頻率，即使是鹵肉等產品效應較大的肉類產品，也能對鐵/非鐵金屬異物實現高靈敏度檢測，為肉類加工企業提供更高效的檢測解決方案。
在肉類加工行業，從初加工到深加工的智能化質檢需求及數字化轉型需求日益迫切，太易檢測作為肉類新質檢測科技創新實踐基地，致力于以科技賦能行業發展，解決斷針、斷刃、殘骨、毛發等異物微雜檢測，以及脂肪含量分析、單包漏油、封口不嚴、外觀缺陷、超重/欠重、噴碼字符缺陷等質量問題，此外，太易檢測還助力物聯網技術在肉類加工行業落地應用，多方位助力企業打造數智化生產線。
2025年3月22-24日，北京豐臺區洋橋70號，北京·中國肉類食品綜合研究中心，第31屆肉類加工技術及機械科技周，太易檢測（展位號:L9）期待您的蒞臨！
