據相關線上超市數據統計,黃桃罐頭近期銷量暴增,比去年同期增長245%,購買量前三的地區是北京、遼寧、河北 。黃桃罐頭的熱銷也讓消費者再次注意到了方便食品中的水果罐頭,比如橘子罐頭中的橘子不僅去除了苦澀的橘絡,且含有豐富的維生素C、可以增強免疫力,這些產品特色也讓橘子罐頭銷量躥升。
水果罐頭可達15個月的保質期經常使人們對其產生”有防腐劑、沒營養”等誤解,但其實水果罐頭無需添加防腐劑,其保質期長是因為密封+熱力殺菌。此外,新鮮水果的營養成分易被外界因素破壞,而水果罐頭從原料采摘到成品的加工全過程一般為6-8個小時,其加工工藝快速使罐內水果與外界隔絕,良好地保存了食品的營養價值。
黃桃等水果罐頭市場仍在持續走高,而保障食品安全、提升產品品質更為水果罐頭市場長期增長的基礎。針對各類罐頭食品產線中的成品檢測,太易檢測研發制造的罐裝型X射線異物檢測機(簡稱:X光機)可為加工企業解決異物、灌裝水平等方面的檢測問題。
對于不同容器材質(例:玻璃瓶、鐵罐頭、塑料罐等)、不同填充物形態(例:固體、半流體、混合狀等),太易檢測可采用針對性的光源、視角設計,通過雙光源四視角、單光源三視角等設計布局、定制化的智能算法,為加工企業定制高效檢測方案。
異物檢測
基于復雜罐體檢測的模型、理論與AI智能算法,太易罐裝型X光機可有效識別罐底處、螺口處、鐵質容器壓邊處、拉環處等難檢區域的金屬、非金屬異物(例:碎玻璃、金屬屑、石子等混入產線的異物)。
△金屬罐-罐底異物檢測案例
灌裝水平檢測
在灌裝過程中,罐頭食品可能會出現灌裝不到位等問題,太易罐裝型X光機可針對產品灌裝水平進行實時在線檢測,助力企業保障成品質量。
實時產線監控
太易罐裝型X光機配備實時產線監控功能,可對產線內罐頭食品的擁堵情況、倒瓶情況,以及剔除器氣壓供給狀態、不良品狀態等進行實時監控,從而避免檢測異常、實現高速在線檢測。



