標簽違法、標簽瑕疵該如何區分?
根據GB7718《預包裝食品標簽通則》,直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件、生產商信息等內容,其表述應真實、準確、完整。
標簽違法、標簽瑕疵則不符合以上標準,具體該如何區分?可以從是否對食品安全有實質影響、是否會誤導消費者等因素考慮。
標簽瑕疵主要包括哪些情形?
標簽瑕疵相較于標簽違法,其錯誤輕微,不會引發懲罰性賠償責任,問題來了,一般標簽瑕疵包括哪些情形?主要如下:
1:文字、符號、數字的字號、字體、字高不符合GB7718《預包裝食品標簽通則》等相關規定,或者外文字號、字高大于中文;
2:出現錯別字、多字、漏字、繁體字或者外文翻譯不準確,但不會導致消費者對食品安全產生誤解的;
3:凈含量、規格的標示方式和格式不規范(規范示例:液體凈含量(Q)<1000mL,計量單位是mL;Q≥1000mL,計量單位是L);食品、食品添加劑以及配料使用的俗稱或者簡稱等不規范,營養成分表、配料表順序、數值、單位標示不規范,或者營養成分表數值修約間隔、“0”界限值、標示單位不規范,但不會導致消費者對食品安全產生誤解的;
4:對沒有特殊貯存條件要求的食品,未按照規定標注貯存條件的;
5:其他不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵。
如何避免標簽違法、標簽瑕疵?
建立嚴格審核機制
企業需要確保食品標簽內容符合法律法規的要求,在產品上市前,應進行嚴格的標簽審核,確保信息真實、準確、完整、合法合規。
制定標準操作流程
制定標簽設計、印刷的標準操作流程,嚴格控制標簽質量。
使用檢測設備避免標簽不合規品流入市場
相較于人工目檢,檢測設備的“機械之眼”更為高效,例如分辨率方面,“機械之眼”分辨率可達3650億像素,約為人類視覺的633倍,此外,檢測設備還具備24小時持續工作、高速、穩定等優勢。
太易檢測以科技助力企業標簽合規
隨著企業與消費者對食品標簽重視程度的日益提升,噴碼字符檢測設備的應用也越來越廣泛,但是傳統檢測設備的性能已難以滿足當前的生產要求。
太易噴碼字符缺陷檢測系統(簡稱:本系統)采用獨特的成像設計、前沿的AI深度學習算法,具備應用范圍廣、檢測準確率高、易于集成與定制、數據互聯互通等優勢。另外,本系統具備標準型、經濟型等多種規格,契合企業的多樣化需求。
標準型噴碼字符缺陷檢測系統
應用范圍
可以檢測袋裝、盒裝、瓶裝、罐裝等各類產品。噴碼字符有無、漏噴碼、噴碼缺失、重印、錯印、位置不正確等問題均能檢測,可識別的字符包括中文、英文、特殊字符(/:@$...)等。
檢測效果
傳統檢測設備可以處理背景簡單、對比度高的噴碼字符,但難以應對標簽皺褶、標簽斷裂、標簽背景凹凸不平、字符角度傾斜、背景圖案干擾等復雜問題。在AI深度學習算法與大數據訓練的賦能下,本系統可實現上述難題的高精度檢測,以高能表現助力客戶筑牢標簽合規防線。
定制化集成化方案
功能定制:本系統可根據客戶需求,定制硬件、軟件等各方面配置。集成方案:本系統可與X光檢測系統、金重檢系統等設備集成,打造ALL IN ONE成品檢測方案,助企業高效解決異物、重量、封口、噴碼字符、熱縮膜包裝等方面的檢測問題。
ALL IN ONE成品檢測方案
數據互聯互通
借助太易IoT方案,本系統可以與其他設備數據互通,奠定產線數字化管理的基礎,助力企業實現物聯網落地與數字化轉型。



